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Descubra os novos candeeiros portáteis

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MICHEL BRAS

Michel Bras, um chef francês nascido em 1946, causou um impacto duradouro no mundo culinário não apenas por sua culinária inovadora, mas também por suas colaborações excepcionais em design de produtos. Famoso por seu restaurante com três estrelas Michelin em Laguiole, França, em 2008, sua colaboração com a prestigiosa marca japonesa Kai marcou um novo capítulo em sua carreira, onde ele canalizou sua experiência culinária para projetar uma gama de facas profissionais que equilibram perfeitamente forma e função. Entre suas criações mais notáveis está a Quotidien Utility Knife.

Michel Bras: Revolucionando os talheres do chef com precisão e design

Produto icônico: a faca utilitária Quotidien

Um dos produtos em destaque da colaboração de Michel Bras com Kai é a Faca Utilitária Quotidien, projetada para atender às necessidades tanto de cozinheiros amadores quanto de chefs profissionais. Esta faca utilitária de cozinha de alta qualidade oferece precisão, durabilidade e um empunhadura confortável, tornando-se uma ferramenta indispensável para uma ampla gama de tarefas culinárias. O design elegante e a lâmina extremamente afiada fazem dela uma companheira perfeita para preparar tudo, desde frutas e legumes até ervas delicadas. Como parte da categoria mais ampla de utensílios de chef, esta faca exemplifica a união entre a arte culinária e o design inovador.

Colaborações com marcas líderes

Além das suas conquistas culinárias, Michel Bras trabalhou com alguns dos nomes mais prestigiados em design de produtos, incluindo Kai, uma marca conhecida pelos seus utensílios de corte de precisão. O seu trabalho com Kai resultou numa série de facas profissionais, incluindo a versátil Quotidien Utility Knife e uma elegante gama de facas de descascar. Estas facas são projetadas para precisão e durabilidade, atendendo tanto a cozinhas profissionais como a chefs caseiros que exigem ferramentas de alta qualidade. A sua abordagem ao design de cutelaria reflete a sua filosofia de cozinha—elegante, precisa e altamente funcional.

Talheres de Chef: Unindo Arte e Funcionalidade

As contribuições de Michel Bras para o mundo da cutelaria de chef são tão inovadoras quanto suas inovações culinárias. Sua linha exclusiva de facas, incluindo a Quotidien Utility Knife , combina apelo estético com funcionalidade excepcional. Quer você precise de uma faca de cozinha finamente afiada ou de uma faca de descascar especializada, as criações de Bras se destacam por sua durabilidade, conforto e precisão. Essas facas atendem tanto a chefs profissionais quanto a entusiastas domésticos, redefinindo o padrão para facas profissionais em cozinhas modernas.

Ferramentas de precisão para a cozinha moderna

O design da Quotidien Utility Knife e outros produtos da coleção de Michel Bras demonstram seu profundo entendimento das necessidades de uma cozinha moderna. Suas facas são mais do que apenas ferramentas — elas são uma extensão do ofício do chef. Do design de uma faca de cozinha simples, mas elegante, à perfeição de uma faca de descascar ou uma faca utilitária multifuncional, Bras garante que cada detalhe seja cuidadosamente considerado, tornando seus produtos indispensáveis tanto para chefs profissionais quanto para cozinheiros domésticos.

2 Resultados

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Faca utilitária Kai Shun Michel Bras Quotidien

KAI

de € 199,00 EUR

Preço unitário
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Kai Shun Michel Bras Quotidien No.1 paring knife 7.5 cm. - Buy now on ShopDecor - Discover the best products by KAI design
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Faca de descascar Kai Shun Michel Brass Quotidien No.1 7,5 cm.

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€ 187,00 EUR

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