Lorsque la tradition est-asiatique rencontre l'artisanat allemand, le résultat est le couteau santoku en bois Wüsthof Urban Farmer avec bord creux 17 cm – 7 pouces. Cette polyvalente lame Wüsthof de style japonais est l'outil incontournable pour les cuisiniers qui exigent agilité, tranchant et beauté en un seul mouvement fluide. Conçu pour tout gérer, des herbes et légumes aux fruits, viandes et poissons, c’est une pièce remarquable dans la série wusthof urban farmer knives et un acteur vedette dans toute cuisine.

Conçu pour une découpe sans effort

Doté d'un bord creux tranchant qui minimise la résistance et empêche les aliments de coller, ce couteau santoku urban farmer wusthof glisse à travers les ingrédients avec des coupes lisses et nettes. Que vous tranchiez du saumon, découpiez des poivrons ou hachiez de la coriandre, cette lame Wüsthof offre la finesse d’un wusthof asian knife avec la prise en main terre-à-terre et la durabilité de la gamme urban farmer wusthof.

Forme, fonction et beauté naturelle

Fabriqué par Wüsthof en acier durable et associé à un manche en bois confortable, ce couteau allie utilité et chaleur. Parfait pour ceux qui collectionnent des couteaux de cuisine uniques & plus ou cherchent à améliorer leurs ustensiles de coupe de cuisine quotidiens, il mêle inspiration rurale et performance professionnelle. Membre fier de la catégorie Knives & Co, il élève la préparation culinaire d’une tâche à un rituel.

Équilibre et robustesse à chaque tranche

Faisant partie de la famille appréciée des wusthof knives, cette lame est idéale pour les chefs qui valorisent le contrôle et le caractère. Le lavage à la main est recommandé pour préserver son tranchant et la finition riche de son manche en bois — un investissement intemporel en design et fonction.