La assiette ronde de dîner Serax Surface par Sergio Herman incarne la robustesse raffinée et la beauté naturelle qui définissent la collection Surface. Conçue pour ceux qui apprécient l’art de l’imperfection, chaque assiette reflète la profonde connexion de Herman à la texture, à la profondeur et à l’authenticité. Les variations subtiles de couleur et de finition évoquent l’interaction entre la terre et la mer — un voyage visuel et tactile qui transforme chaque table en un paysage de saveurs et de formes.

Texture Authentique et Inspiration Côtière

Fabriquée en grès durable, cette Assiette révèle l’âme de l’artisanat artisanal. La assiette à pain serax surface camogrey et ses homologues indi grey sont disponibles en quatre diamètres polyvalents — 16 cm, 21 cm, 24 cm et 27 cm — conçus pour se superposer aisément au cours des différents plats. Le glaçage de chaque assiette, oscillant entre vert sardina et gris ocre, raconte une histoire de variation naturelle, faisant écho aux côtes accidentées et aux matières premières qui inspirent l’univers créatif de Sergio Herman. Au sein de la vaisselle Serax, elle représente l’équilibre — entre force et délicatesse, simplicité et sophistication.

Conçue pour la Table Moderne

Destinée à un usage alimentaire et entièrement compatible lave-vaisselle, cette assiette est faite pour résister à un usage quotidien sans compromettre sa beauté tactile. L’assiette à dîner petite de 15 cm est parfaite pour le pain, les desserts ou les petites entrées, tandis que les modèles plus grands conviennent aux plats principaux ou aux présentations à partager. Le design du plat d'accompagnement en céramique Sergio Herman capture l’approche gastronomique du chef — ancrée dans la nature, enrichie par l’imperfection et sublimée par le détail. Son glaçage en couches et sa finition organique ajoutent une sophistication subtile à toute expérience culinaire.

Style et Équilibre Visuel

Cette assiette moderne en grès s’associe aisément à une verrerie minimaliste, des textiles en lin et des couverts polis, créant un contraste entre la matérialité brute et la composition raffinée. Les tons terreux complètent les palettes neutres ou les présentations culinaires audacieuses, tandis que sa surface faite main ajoute profondeur et chaleur. Au sein des accessoires pour la maison Serax, l’assiette à pain rustique émaillée s’intègre parfaitement aux intérieurs contemporains comme traditionnels — aussi à l’aise dans un restaurant étoilé Michelin que dans un cadre intime à la maison.

La Philosophie de Sergio Herman

En collaboration avec Serax, Sergio Herman étend son art culinaire au-delà de la cuisine, le transformant en design tangible. Chaque assiette de la collection Surface incarne sa conviction que la présentation doit refléter l’essence de la nourriture qu’elle contient — honnête, stratifiée et ancrée. L’acheter assiette surface grise n’est pas seulement de la vaisselle mais une pièce du récit créatif du chef : un objet qui unit durabilité, art et émotion, conçu pour être utilisé, touché et admiré.