La collection Delight d' Emile Henry a été développée en utilisant les ressources technologiques les plus innovantes pour rendre les ustensiles de cuisine plus légers et plus maniables et compatibles avec tous les feux (y compris l'induction). Le set Tarte Tain est parfait pour les gâteaux classiques aux pommes et au caramel et la finition noire mate en fait un élément élégant et chic. La céramique avec laquelle il est fabriqué répartit la chaleur de manière uniforme, permettant au caramel de cuire parfaitement. Le set convient aussi bien au congélateur qu'au four.