Peter Zumthor est l'un des architectes les plus importants de ces dernières décennies. Il est né à Bâle, en Suisse, en 1943, mais il a fait ses études à New York et a commencé à travailler tout de suite avec différents matériaux grâce à son père ébéniste et à son expérience dans le domaine de la restauration. Sa carrière s'est immédiatement développée au niveau international, ce qui lui a valu une renommée et de grands prix nationaux et internationaux. Parmi ses plus grands succès figurent le prix Pritzker 2009 et le prix impérial japonais de 2008. Pour la célèbre marque italienne Alessi , Peter Zumthor a réalisé plusieurs objets tels que la salière, la poivrière, la salière à épices, la salière à sucre et l'huilier et le vinaigre.