O Wüsthof Classic chef’s knife with hollow edge 20 cm – 8 in é o epítome do equilíbrio, afiação e design pensado. Ideal para fatiar carne, peixe, frutas e legumes, esta faca Wüsthof também se destaca em esfarelar e moer com controlo especializado. Um indispensável tanto para a cozinha diária como para criações gourmet, a chef knife hollow edge wusthof classic traz precisão às suas pontas dos dedos.

Fabricada em Aço Forjado, Projetada para a Excelência

Forjada à mão a partir de uma única peça de aço premium de crómio-molibdénio-vanádio Steel (X50 Cr MoV 15), a lâmina oferece durabilidade excecional e retenção de afiação. Projetada pela Wüsthof, esta faca apresenta uma borda oca única com indentação ondulada que forma pequenas bolsas de ar—garantindo que as fatias delicadas não se agarram à lâmina. Desde courgettes finíssimas a filetes frescos de salmão, o corte mantém-se suave e limpo.

Desempenho Diário, Artesanato Atemporal

Esta faca deve ser lavada à mão—porque uma ferramenta deste calibre merece o seu cuidado. Como parte da icónica série wusthof classic knives, é feita para chefs que precisam tanto de potência como de finesse. A hollow edge eleva a experiência na cozinha, combinando facilidade e rapidez com desperdício zero de comida.

A Escolha do Chef na Coleção Knives & Co

Pertencente à distinta coleção Knives & Co, esta faca está entre as melhores wusthof knives tanto em forma como em função. Quer esteja a construir a sua base culinária ou a expandir a sua coleção wusthof chef knife classic, esta lâmina é um investimento duradouro em qualidade e desempenho.