Emile Henry cria uma coleção de moldes para assar pão caseiro. O Large Bread Loaf baker permite assar um pão como aqueles para pão de canapés, recriando as mesmas condições de um forno de pão tradicional. A tampa ajuda a manter o nível correto de umidade durante o cozimento, dando ao pão uma crosta crocante e um miolo denso e arejado. O Large Bread Loaf baker é feito de cerâmica altamente resistente e é adequado tanto para o freezer quanto para o forno.