Peter Zumthor é um dos arquitetos mais importantes das últimas décadas. Ele nasceu em Basiléia, Suíça, em 1943, mas foi educado em Nova York e começou a trabalhar imediatamente com diferentes materiais, graças ao seu pai marceneiro e à sua experiência no campo da restauração. Sua carreira mudou imediatamente para um nível internacional, o que lhe rendeu fama e grandes prêmios nacionais e internacionais. Entre seus maiores sucessos estão o Prêmio Pritzker de 2009 e o Prêmio Imperial Japonês de 2008. Para a renomada marca italiana Alessi , Peter Zumthor realizou vários objetos, como o saleiro, o pimenteiro, o apimentado, o açucareiro e o galheteiro de azeite e vinagre.