Όταν η παράδοση της Ανατολικής Ασίας συναντά τη γερμανική τεχνοτεχνία, το αποτέλεσμα είναι το Wüsthof Urban Farmer ξύλινο μαχαίρι santoku με κοίλη ακμή 17 cm – 7 in. Αυτό το πολυλειτουργικό Wüsthof Japanese-style blade είναι το εργαλείο επιλογής για τους μάγειρες που απαιτούν ευελιξία, κοφτερότητα και ομορφιά σε μια αδιάκοπη κίνηση. Σχεδιασμένο να χειρίζεται τα πάντα, από βότανα και λαχανικά μέχρι φρούτα, κρέας και ψάρι, αποτελεί ένα ξεχωριστό κομμάτι στη σειρά wusthof urban farmer knives και έναν αστέρι σε κάθε κουζίνα.

Σχεδιασμένο για Αδιάκοπες Κοπές

Διαθέτοντας μια κοφτερή κοίλη ακμή που μειώνει την τριβή και αποτρέπει το φαγητό από το να κολλάει, αυτό το santoku knife urban farmer wusthof γλιστράει μέσα από τα υλικά με ομαλές, καθαρές κοπές. Είτε κόβετε σολωμό, είτε ψιλοκόβετε πιπεριές, είτε ψιλοκόβετε κόλιανδρο, αυτή η λεπίδα Wüsthof προσφέρει τη λεπτότητα ενός wusthof asian knife με το πρακτικό κράτημα και την ανθεκτικότητα της σειράς urban farmer wusthof.

Μορφή, Λειτουργία και Φυσική Ομορφιά

Κατασκευασμένο από Wüsthof από ανθεκτικό ατσάλι και σε συνδυασμό με άνετη ξύλινη λαβή, αυτό το μαχαίρι συνδυάζει χρηστικότητα και ζεστασιά. Ιδανικό για όσους συλλέγουν μοναδικά μαχαίρια κουζίνας & άλλα ή θέλουν να αναβαθμίσουν τα καθημερινά τους εργαλεία κοπής κουζίνας, συνδυάζει την αγροτική έμπνευση με την επαγγελματική απόδοση. Μέλος με περηφάνια της κατηγορίας Knives & Co, αναβαθμίζει την προετοιμασία από μια εργασία σε ένα τελετουργικό.

Ισορροπία και Δύναμη σε Κάθε Κοπή

Μέρος της αγαπημένης οικογένειας wusthof knives, αυτή η λεπίδα είναι ιδανική για σεφ που εκτιμούν τον έλεγχο και τον χαρακτήρα. Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι για να διατηρηθεί η κοφτερή ακμή και το πλούσιο φινίρισμα της ξύλινης λαβής — μια διαχρονική επένδυση τόσο στο σχεδιασμό όσο και στη λειτουργία.