Gerd Van Cauteren schloss sein Studium am Artesis University College in Antwerpen, Belgien, ab. Nach seinem Studium an der Université de Compiègne in Frankreich erwarb er einen Master in Produktdesign und -entwicklung. Nachdem er mit Plan Creatif in Paris zusammengearbeitet hatte, begann er 1995 seine eigene berufliche Laufbahn mit der Eröffnung des Studio Embrio. Gerd Van Cauteren achtet bei der Durchführung seiner Forschung besonders auf menschliche, wirtschaftliche und technische Prozesse von funktionalen, günstigen und schönen Produkten. Er entwarf unter anderem Produkte für Inbev, Waco, Carrefour, Auchan, J. Cortes, Fagerhult, Polar, Ontex, Rösler. Er ist Professor für „Produktdesign“ an der Artesis University College of Antwerp und an der School of Art of Gent im Fachbereich Interior Design.