東アジアの伝統とドイツの職人技が融合した結果がWüsthof Urban Farmer 木製サントク包丁 中空刃 17 cm – 7 インチです。この多用途なWüsthof 和風刃は、敏捷性、鋭さ、美しさを一つのシームレスな動作で求める料理人のための必須ツールです。ハーブや野菜から果物、肉、魚まであらゆるものを扱うように設計されており、wusthof urban farmer knivesシリーズの中でも際立った存在であり、どんなキッチンでもスター的な役割を果たします。

シームレスなスライスのために設計

抵抗を最小限に抑え、食材の付着を防ぐ鋭い中空刃を備えたこのsantoku knife urban farmer wusthofは、材料を滑らかで清潔な切り口で切り進めます。サーモンをスライスしたり、ピーマンをさいの目に切ったり、シラントロを刻んだりする際にも、このWüsthofの刃は、wusthof asian knifeの繊細さとurban farmer wusthofラインの実用的なグリップと耐久性を兼ね備えています。

形状、機能、そして自然の美しさ

Wüsthofによって耐久性のある鋼で作られ、快適な木製ハンドルと組み合わされたこの包丁は、実用性と温かみを融合させています。ユニークなキッチンナイフ＆その他を収集している方や、日常のキッチン用カッティングツールをアップグレードしたい方に最適で、田舎のインスピレーションとプロのパフォーマンスを融合しています。Knives & Coカテゴリーの誇る一員として、準備作業を単なる作業から儀式へと高めます。

一切れごとのバランスと強さ

愛されるwusthof knivesファミリーの一部であるこの刃は、コントロールと個性を重視するシェフに理想的です。鋭い刃と木製ハンドルの豊かな仕上げを維持するために手洗いが推奨されており、デザインと機能の両方における時代を超えた投資となります。