Emile Henry自家製パンを焼くための型のコレクションを製作しています。バゲット ベーカーを使用すると、3 本のバゲットを同時に焼くことができ、従来のパン焼き窯と同じ状態を再現できます。蓋には穴がいくつかあり、バゲットに特有のきめ細やかでカリカリの皮ができます。バゲット ベーカーは耐久性の高いセラミック製で、冷凍庫とオーブンの両方に適しています。