Emile Henryのタルト・タタン・セットは、リンゴとキャラメルを使った伝統的なケーキ、フランスの有名なタルト・タタンを作るのに最適です。このセットに使われているセラミックは熱を均等に拡散し、キャラメルを完璧に調理します。タルト・タタン・セットには、ケーキの準備と調理用のパンと、調理後にケーキをひっくり返して提供するためのプレートが含まれています。このセットは、冷凍庫とオーブンの両方に適しています。