Emile Henryのパピヨット フィッシュ クッカーは、どんなタイプの魚でもシンプルでおいしく調理するのに最適です。蓋は臭いが残らないように特別に設計されており、魚を蒸すのに理想的な環境を作り出します。パピヨットを使えば、丸ごとでも少量でも、魚は柔らかく香りがよく、脂肪分も加えずに調理できます。パピヨットは耐久性の高いセラミック製で、冷凍庫とオーブンの両方に適しています。