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Italian chef Lucio Pompili combines culinary expertise with design in the iconic Symposium carving set, crafted with Coltellerie Berti. Buy now on SHOPDECOR®

ルシオ・ポンピリ

ルチオ・ポンピリは、イタリアの名高いシェフです。料理の卓越性に対する情熱は、キッチンにとどまらず、高級キッチンツールの製作にも及びます。ミシュランの星を獲得したレストラン「シンポジウム」で知られるポンピリは、料理界とデザイン界の両方に多大な貢献をしてきました。Coltellerie Berti 1895とのコラボレーションにより、象徴的なシンポジウム カービング セットが誕生しました。これは、職人技と比類のない機能性を兼ね備えた傑作です。精密さと優雅さで知られるこのセットは、アマチュア料理人にもプロのシェフにも必需品です。

ルシオ・ポンピリ: ミシュランの星を獲得したシェフからナイフデザイナーへ

料理の道からキャリアをスタートしたルチオ・ポンピリは、伝統的なイタリア料理に対する革新的なアプローチで高い評価を得ました。彼のレストラン「シンポジウム」はすぐにミシュランの星を獲得し、洗練されたクリエイティブな料理を求める人々が集まる料理の目的地となりました。しかし、ポンピリの完璧さへの情熱は料理だけに留まりませんでした。キッチンでの高品質なツールの重要性を認識したポンピリは、 Coltellerie Berti 1895と提携して、プロのキッチンと家庭料理人の厳しい要求を満たすナイフセットを設計しました。その結果生まれたのが、ルチオ・ポンピリのシンポジウムカービング セットです。これは、形と機能が融合した高級キッチンツールのベンチマークとなっています。

象徴的なコラボレーション: Coltellerie Berti 1895など

ルチオ・ポンピリColtellerie Berti 1895コラボレーションは、彼の品質と伝統へのこだわりの証です。2 人は協力して、精密に設計されたカービングナイフとフォークを含むルチオ・ポンピリ シンポジウムカービングセットを作り上げました。最高のナイフカービングセットの 1 つとして称賛されるこのセットは、料理の芸術と適切なツールを使用することの重要性を理解する人のために設計されています。ローストを切り分けるときも、細かく切った肉をスライスするときも、このセットのバランスと切れ味は、どんなキッチンにも欠かせないアイテムです。

Lucio Pompili シンポジウム彫刻セット: 他のものよりも優れています

ルチオ ポンピリ シンポジウムカービング セットは、単なるキッチン ツールではありません。芸術作品です。セットの各ピースは、 Coltellerie Berti 1895の熟練した職人によって手作りされており、すべてのナイフとフォークが最高水準で製造されています。このセットは、高品質の肉切りセットや、伝統とモダンなデザインを組み合わせたバッファロー ナイフをお探しの方に最適です。ナイフの刃の精度とハンドルの人間工学に基づいたデザインにより、このセットは機能的であるだけでなく、使用しても楽しいものになっています。

ルチョ・ポンピリのデザインで料理体験をワンランクアップ

キッチンでの豊富な経験と品質へのこだわりにより、 Lucio Pompili は美しさだけでなく必要不可欠なツールを生み出しました。プロのシェフでも家庭料理人でも、彼のナイフ カービング セットは切れ味、耐久性、優雅さの完璧なバランスを提供します。Lucio Pompili シンポジウムカービング セットは、料理に真剣に取り組む人にとって必需品であり、キッチン ツールの世界で比類のないレベルの職人技を提供します。

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