Raffinato, versatile e incredibilmente affilato, il Wüsthof Classic Santoku knife with hollow edge è una fusione magistrale di design giapponese e ingegneria tedesca. Ideale per tritare verdure, affettare carni e tritare erbe, questa lama multiuso porta equilibrio ed eleganza ai tuoi utensili da cucina quotidiani. Il santoku knife hollow edge wusthof classic eccelle nel fornire fette sottili e uniformi senza attaccarsi, rendendolo un compagno affidabile sia in ambienti domestici che professionali.

Forgiato con precisione da un unico nucleo d'acciaio

Forgiata a mano a Solingen, Germania, la lama è realizzata in cromo-molibdeno-vanadio Steel (X50 Cr MoV 15), noto per la sua superiore tenuta del filo e resistenza alla corrosione. Il caratteristico bordo cavo—con un taglio ondulato finemente eseguito—crea tasche d'aria che impediscono al cibo di aderire alla lama. Progettato da Wüsthof, questo coltello ti offre una combinazione di prestazioni all'avanguardia e facilità d'uso.

Un multitasking culinario a cui farai sempre ricorso

Questo coltello taglia gli ingredienti con precisione, velocità e grazia. Che tu stia preparando un stir-fry o creando sushi, il wusthof santoku knife si adatta a ogni esigenza. Parte della rinomata wusthof classic collection, si integra perfettamente in qualsiasi allestimento tavola e cucina. Si consiglia il lavaggio a mano per mantenere l'integrità del taglio e la finitura elegante.

Un'icona di funzionalità nella serie Knives & Co

Incluso nella gamma sapientemente realizzata Knives & Co, questo wusthof santoku incarna l'eredità dei wusthof knives: precisione, affidabilità e design senza tempo. Se stai costruendo una selezione raffinata di essenziali santoku knife wusthof, questa lama soddisfa ogni aspetto—prestazioni, durata e puro piacere di taglio.