Il Wüsthof Ikon coltello da intaglio 20 cm – 8 in – African Black Wood è la tua lama di riferimento per affettare arrosti, pollame o prosciutti festivi con assoluta finezza. Il suo profilo lungo e sottile scivola senza sforzo attraverso la carne, preservandone la consistenza e la presentazione. Se stai cercando la combinazione perfetta di forma e funzione, il carving knife ikon wusthof è progettato per elevare ogni occasione speciale nella cucina—e ogni fetta.

Forgiato magistralmente a Solingen

Forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio a Solingen, Germania, questo coltello Wüsthof offre un'affilatura eccezionale, equilibrio e controllo. La sua costruzione a pieno codolo si fonde perfettamente con un manico scolpito realizzato in lussuoso African Black Wood, completo di tre rivetti tradizionali per una maggiore resistenza. Ogni dettaglio riflette la vera maestria artigianale, progettata da Wüsthof per soddisfare gli standard di chef professionisti e cuochi domestici raffinati allo stesso modo.

Realizzato per cerimonia e sostanza

Questo pezzo è più di un coltello—è una dichiarazione. Lavare solo a mano, poiché strumenti così raffinati meritano una cura adeguata. Che tu stia costruendo il tuo wusthof ikon set o aggiungendo alla tua selezione curata in cucina, questo coltello da intaglio appartiene al centro della tua esperienza culinaria.

Parte della distinta collezione Knives & Co

Come simbolo della gamma Knives & Co, questo coltello combina estetica elegante con prestazioni affilate come un rasoio. Il wusthof carving knife è un protagonista chiave in ogni wusthof ikon blackwood o wusthof knife sets—un must per chi onora sia la tradizione che l'innovazione a tavola.