Il Wüsthof Classic Ikon coltello da disosso 14 cm – 5 in è lo strumento preferito da chi apprezza precisione e controllo quando lavora con carne, pollame o pesce. Progettato con una lama sottile e curva, il wusthof classic ikon coltello da disosso ti permette di muoverti intorno a ossa, articolazioni e tendini senza sforzo. Che tu stia rifilando il grasso o disossando una coscia di agnello, questo coltello Wüsthof garantisce ogni movimento fluido, affilato e preciso.

Ingegneria tedesca con affilatura duratura

Forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio a Solingen, Germania, questo coltello presenta PEtec—la Precision Edge Technology di Wüsthof—per una lama che rimane affilata come un rasoio nel tempo. Il manico ergonomico offre un comfort e un controllo eccellenti, rendendolo essenziale nelle mani di professionisti e appassionati chef casalinghi.

Parte della raffinata collezione wusthof

Questo coltello da disosso si integra perfettamente nella gamma wusthof classic ikon knives e completa l'intero wusthof classic ikon knife set. Vuoi un tocco di eleganza? Il boning knife wusthof classic ikon creme nella serie wusthof ikon classic creme offre la stessa funzionalità con un aspetto visivo più morbido. È un punto di riferimento tra i migliori wusthof chef knives e un aggiornamento intelligente per la tua configurazione table and kitchen.

Un must elegante nella collezione Knives & Co

Parte della categoria accuratamente selezionata Knives & Co, questo coltello è costruito per chi è orgoglioso delle proprie abilità in cucina kitchen. Con forma, funzione e finezza, trasforma ogni taglio in un gesto sicuro e senza sforzo.