Emile Henry crea una linea di stampi per la cottura del pane fatto in casa. Lo stampo per Ciabatta consente di infornare contemporaneamente 2 pagnotte, ricreando le stesse condizioni di un tradizionale forno per il pane. Sul coperchio sono presenti una serie di fori che permettono alla ciabatta di ottenere la tipica crosta leggera e croccante e una mollica ben areata. Lo stampo per Ciabatta è realizzato in ceramica ad alta resistenza ed è adatto sia per il congelatore che per il forno.