Raffiné, polyvalent et incroyablement tranchant, le Wüsthof Classic Santoku knife with hollow edge est une fusion magistrale du design japonais et de l'ingénierie allemande. Idéal pour hacher les légumes, trancher les viandes et hacher les herbes, cette lame polyvalente apporte équilibre et élégance à vos ustensiles de cuisine quotidiens. Le santoku knife hollow edge wusthof classic excelle à fournir des tranches fines et uniformes sans adhérence, en faisant un compagnon de confiance tant à la maison que dans les environnements professionnels.
Précision forgée à partir d'un noyau d'acier unique
Forgée à la main à Solingen, en Allemagne, la lame est fabriquée en acier au chrome-molybdène-vanadium Steel (X50 Cr MoV 15), reconnu pour sa supériorité en rétention de tranchant et sa résistance à la corrosion. Le tranchant creux distinctif — présentant une coupe ondulée finement exécutée — crée des poches d'air qui empêchent les aliments de coller à la lame. Conçu par Wüsthof, ce couteau vous offre un mélange de performance de pointe et d'utilisation sans effort.
Un multitâche culinaire que vous utiliserez quotidiennement
Ce couteau tranche les ingrédients avec précision, rapidité et grâce. Que vous prépariez un sauté ou confectionniez des sushis, le wusthof santoku knife s'adapte à tous les besoins. Faisant partie de la célèbre wusthof classic collection, il s'intègre parfaitement à toute installation table & kitchen. Le lavage à la main est recommandé pour préserver son intégrité de coupe et sa finition élégante.
Une icône de fonctionnalité dans la série Knives & Co
Inclus dans la gamme soigneusement conçue Knives & Co, ce wusthof santoku incarne l'héritage des wusthof knives : précision, fiabilité et design intemporel. Si vous constituez une sélection raffinée d'essentiels santoku knife wusthof, cette lame répond à toutes les attentes — performance, durabilité et pur plaisir de coupe.