La colección Delight de Emile Henry ha sido desarrollada utilizando los recursos tecnológicos más innovadores para hacer los utensilios de cocina más ligeros y fáciles de manejar y compatibles con todas las placas (incluida la inducción). El Braiser es perfecto para sopas y carnes hervidas y el acabado negro mate lo convierte en un elemento elegante y chic. La cerámica con la que está elaborado reparte el calor de manera uniforme, asegurando una cocción controlada capaz de conservar todos los sabores. El brasero es adecuado tanto para el congelador como para el horno.