ROGER VAN DAMME
Roger Van Damme nasceu e cresceu na Holanda, mas com a abertura do seu restaurante em Antuérpia a sua fama também se espalhou pela Bélgica. Na sua carreira dedicou-se inicialmente à pastelaria e depois tornou-se um chef estrelado conhecido também pelas suas aparições na televisão. Curioso e ansioso por aumentar os seus conhecimentos não hesitou em confrontar outros chefs como Albert Adrià. Para Serax desenhou a coleção Desirée dedicada ao mundo da sobremesa com xícaras, bules, bandejas, suportes.
