ROGER VAN DAMME
Roger Van Damme è nato e cresciuto nei Paesi Bassi, ma con l'apertura del suo ristorante ad Anversa la sua fama si è diffusa anche in Belgio. Nella sua carriera si dedica inizialmente alla pasticceria per poi diventare uno chef stellato conosciuto anche grazie alle sue apparizioni televisive. Curioso e desideroso di approfondire le sue conoscenze non ha esitato a confrontarsi con altri chef come Albert Adrià. Per Serax ha disegnato la collezione Desirée dedicata al mondo del dessert con tazze, teiere, vassoi, alzate.
