Depuis les années 90 de 1900, les Conteneurs de Mémoire, un métaprojet coordonné par le CSA (Centro Studi Alessi ) a tenté d'aider au développement de l'activité de jeunes artistes et designers. Theo Williams en faisait partie. Le designer britannique a débuté sa carrière sur le sol italien, à Milan, où il est arrivé tout juste sorti d'études pour proposer sa collaboration à différents designers ou studios de design. Grâce à son audace tenace, il entre en contact avec la société Alessi pour laquelle il conçoit le pot à miel avec cuillère TW et le pot à sucre TW : il est le plus jeune designer de la marque et a su synthétiser dans l'objet design le lien entre l'homme et la nature.