Patrick Jouin wurde 1967 in Nantes geboren und machte 1992 in Paris seinen Abschluss. Er arbeitete mit dem Unternehmen Compagnie des Wagons-lits zusammen, das Luxus-Eisenbahndienstleistungen verwaltet, und mit dem Fernsehunternehmen Thomson Multimedia unter der künstlerischen Leitung von Philippe Starck, und war in diesem Studio bis 1999 tätig. 1998 eröffnete Jouin sein eigenes Studio in Paris und erlangte dank der Zusammenarbeit mit dem berühmten französischen Chefkoch Alain Ducasse internationale Bekanntheit: Sie entwerfen die Inneneinrichtung für zahlreiche Restaurants in Paris und New York. Er arbeitet auch mit Unternehmen wie Ligne Roset, Renault, Cassina, Murano und Kartell zusammen und gewann 2011 den Goldenen Kompass des ADI für den für Alessi entworfenen Pastatopf. In seiner Arbeit überarbeitet Jouin die Industriekultur und schafft Designobjekte, die an Formen aus der Massenindustrie erinnern.