GUALTIERO MARCHESI
Gualtiero Marchesi is a legendary figure in the world of culinary arts, celebrated not only as the father of modern Italian cuisine but also as a visionary designer. Born in Milan in 1930, Marchesi's passion for gastronomy led him to become one of the most revered chefs globally. His artistic sensibility extends beyond the kitchen, resulting in collaborations with esteemed brands such as Broggi, Coltellerie Berti 1895, Riva, and Alessi. Among his iconic creations are the Cutlery Set, Steak Set, and the Kitchen knives 2850 set, all of which embody the perfect fusion of luxury and functionality.
Gualtiero Marchesi wurde 1930 in Mailand geboren. Als Sohn einer Gastronomenfamilie aus San Zenone al Po wuchs Marchesi stets in einem produktiven kulinarischen Umfeld auf. Von diesem Moment an beginnt er seinen eigenen kulinarischen Weg. Marchesi vertieft seine kulinarischen Studien in Italien, der Schweiz und Frankreich und eröffnet 1977 in Mailand sein erstes mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant. 1991 wurde ihm vom republikanischen Präsidenten Francesco Cossiga die Auszeichnung „Commendatore della Repubblica“ verliehen. Marchesi ist einer der berühmtesten italienischen Köche weltweit. Er gilt als Begründer der modernen italienischen Küche und viele berühmte Köche wie Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco und Ernst Knam waren seine Schüler. Er ist Direktor der Scuola Internazionale di Cucina Italiana in Colorno (Parma) und gründete 2006 die Italian Culinary Academy in New York. Marchesi war schon immer ein Fan von Kunst und Musik: Seine Gerichte stellen eine unauflösliche Verbindung mit Kochen, Musik und Kunst her. Ein Beispiel findet sich in der Besteckkollektion, die Marchesi für Broggi entworfen hat: Die GUALTIERO MARCHESI-Kollektion vereint Stil und Zweckmäßigkeit und zielt darauf ab, das kulinarische Erlebnis zu vereinfachen, ohne auf die Tischkunst zu verzichten.
Broggi Gualtiero Marchesi Set 24 Besteck aus poliertem Stahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 346,00 EUR
€ 329,00 EUR
-5%
- Stückpreis
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Broggi Gualtiero Marchesi Mokkalöffel Edelstahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 12,00 EUR
€ 11,00 EUR
-8%
- Stückpreis
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Broggi Gualtiero Marchesi Dessertgabel aus poliertem Stahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 16,00 EUR
€ 15,00 EUR
-6%
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Broggi Gualtiero Marchesi Set 6 Steakmesser Edelstahl poliert
BROGGI
Regulärer Preis
€ 193,00 EUR
€ 183,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Vintage 24-teiliges Besteckset
BROGGI
Regulärer Preis
€ 377,00 EUR
€ 358,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi tea spoon stainless steel
BROGGI
Regulärer Preis
€ 13,00 EUR
€ 12,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Vintage dessert fork
BROGGI
Regulärer Preis
€ 15,00 EUR
€ 14,00 EUR
-7%
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Broggi Gualtiero Marchesi dessert spoon stainless steel
BROGGI
Regulärer Preis
€ 16,00 EUR
€ 15,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Dessertmesser Edelstahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 17,00 EUR
€ 16,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Suppenlöffel Edelstahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 17,00 EUR
€ 16,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi steak set 4 pieces
BROGGI
Regulärer Preis
€ 139,00 EUR
€ 132,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Set 6 Küchenmesser 2850 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 631,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Schälmesser 2820 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 91,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Ausbeinmesser 2818 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 111,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Kochmesser 2814 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 126,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Allzweckmesser 2816 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 111,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Tranchiermesser 2812 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 116,00 EUR
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Coltellerie Berti Gualtiero Marchesi Brotmesser 2810 schwarz
COLTELLERIE BERTI 1895
€ 130,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Steakgabel aus poliertem Stahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 27,00 EUR
€ 26,00 EUR
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Broggi Gualtiero Marchesi Einzelzange aus poliertem Stahl
BROGGI
Regulärer Preis
€ 43,00 EUR
€ 41,00 EUR
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