ROGER VAN DAMME
Роджер Ван Дамм родился и вырос в Нидерландах, но с открытием ресторана в Антверпене его слава распространилась и на Бельгию. В своей карьере он сначала посвятил себя кондитерским изделиям, а затем стал звездным шеф-поваром, известным в том числе благодаря выступлениям на телевидении. Любопытный и стремящийся расширить свои знания, он, не колеблясь, вступил в конфронтацию с другими шеф-поварами, такими как Альберт Адриа. Для Serax он разработал коллекцию Desirée, посвященную миру десертов, с чашками, чайниками, подносами, подставками.
