KAI
Reconhecida por sua qualidade e habilidade incomparáveis, Kai se estabeleceu como líder no mundo das facas de cozinha. Enraizada nas ricas tradições de ferraria de Seki, no Japão, a jornada de Kai começou em 1908, evoluindo para uma marca sinônimo de precisão e design artístico.
Colaboração com Master Chefs
A colaboração de Kai com chefs notáveis como Tim Mälzer e Michel Bras resultou numa fusão de experiência culinária e design de vanguarda. Esta parceria trouxe produtos icônicos como a faca Kai Seki Magoroku KK Yanagiba , um produto básico para chefs de sushi, e a faca Kai Shun Classic Santoku , adorada por chefs de todo o mundo.
Design inovador encontra excelência culinária
A faca Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri é uma prova do compromisso de Kai com a inovação. Cada faca Kai , desde a faca kai chef até a faca kai deba , incorpora a essência do artesanato japonês, atendendo às necessidades de profissionais da culinária e também de chefs domésticos.
Dominando a Lâmina
Kai continua a redefinir os fundamentos da cozinha, oferecendo produtos como o afiador de facas elétrico kai que garantem longevidade e desempenho. A sua gama, desde a faca de pão kai até à faca de desossar kai , atende a todas as necessidades culinárias, mantendo o equilíbrio perfeito entre funcionalidade e apelo estético.
