Massimiliano Alajmo é um chef italiano nascido em Pádua em 1974. Dirige com a família o grupo Alajmo SpA, que reúne vários restaurantes e bistrôs, além de uma série de alimentos e louças de design. É precisamente com Davide Groppi que nasce o candeeiro OVO: um projecto original que visa valorizar o valor estético da comida servida. Apesar de ter sido criado neste e para este contexto, o OVO é um sistema de iluminação que se adapta bem a qualquer tipo de ambiente elegante e requintado.