Il marchio Staub viene fondato nel 1974 da Francis Staub in Alsazia, regione francese nota per la sua raffinata gastronomia. Staub produce utensili da cucina tra cui le sue cocotte, divenute subito famose; sono pentole per cotture a fiamma bassa realizzate in ghisa smaltata. Il marchio ha l'obiettivo di creare prodotti resistenti utilizzando tecnologie di alta qualità; tradizione e modernità si uniscono per realizzare articoli eccellenti. Staub è un marchio rinomato in tutto il mondo, tanto che i suoi articoli sono utilizzati da chef internazionali di alto livello. I prodotti Staub sono utilizzabili su tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Nel 2008 il marchio si unisce al gruppo tedesco Zwilling , produttore di coltelli e utensili da cucina di alta qualità. I prodotti firmati Staub sono pratici, funzionali e di design e l'azienda ha uno scopo preciso: raggiungere la perfezione.