KAI
Rinomato per la sua impareggiabile qualità e artigianalità, Kai si è affermato come leader nel mondo dei coltelli da cucina. Radicato nelle ricche tradizioni dei fabbri di Seki, in Giappone, il viaggio di Kai iniziò nel 1908, evolvendosi in un marchio sinonimo di precisione e design artistico.
Collaborazione con Maestri Chef
La collaborazione di Kai con chef famosi come Tim Mälzer e Michel Bras ha dato come risultato una fusione di esperienza culinaria e design all'avanguardia. Questa partnership ha dato vita a prodotti iconici come il coltello Kai Seki Magoroku KK Yanagiba , un punto fermo per gli chef di sushi, e il coltello Kai Shun Classic Santoku , amato dagli chef di tutto il mondo.
Il design innovativo incontra l'eccellenza culinaria
Il coltello Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri testimonia l'impegno di Kai per l'innovazione. Ogni coltello Kai , dal coltello da chef Kai al coltello Kai Deba , incarna l'essenza dell'artigianato giapponese, soddisfacendo le esigenze sia dei professionisti culinari che degli chef casalinghi.
Padroneggiare la lama
Kai continua a ridefinire gli elementi essenziali della cucina, offrendo prodotti come l' affilacoltelli elettrico Kai che garantiscono longevità e prestazioni. La loro gamma, dal coltello per il pane kai al coltello per disosso kai , soddisfa ogni esigenza culinaria, mantenendo il perfetto equilibrio tra funzionalità e appeal estetico.
