Η μάρκα Weber γεννήθηκε το 1952 από τη λαμπρή διαίσθηση του George Stephen: δίνοντας στυλ, αποτελεσματικότητα, τεχνολογία και σημασία στο μπάρμπεκιου, που μέχρι τότε θεωρούνταν μόνο μια μάζα από τούβλα και χόβολα. Μισό μήλο και μισή σφαίρα, το αρχικό σχήμα του πρώτου μπάρμπεκιου Weber ήταν στην πραγματικότητα εμπνευσμένο από μια σημαδούρα που είδε ο Stephen να επιπλέει ανάμεσα στα κύματα. Ο Stephen πήρε την ιδέα και τη μεταμόρφωσε σε ένα πρακτικό μπάρμπεκιου με αστείο σχέδιο, του οποίου τα στρογγυλά σχήματα έμελλε να αλλάξουν την ιστορία της ψησταριάς. Η πρωτοτυπία των μπάρμπεκιου Weber έγκειται στο εξώφυλλό του, το οποίο κάνει το κρέας απίστευτα τρυφερό και νόστιμο: δεδομένης της επιτυχίας των σχάρων και των μπάρμπεκιου του, ο Stephen αποφάσισε να ιδρύσει με τη σύζυγό του τη μάρκα Weber -Stephen. Στη συνέχεια άρχισε να ταξιδεύει σε όλη την Αμερική για να παρουσιάσει τη νέα του εφεύρεση, η οποία έμελλε να μπει στους κήπους αρκετών Αμερικανών και να ζήσει το Σαββατοκύριακο τους. Με το πέρασμα των χρόνων, η μάρκα Weber -Stephen συνεχίζει να ενημερώνεται για τις νέες τεχνολογίες και τις εξελίξεις στον τομέα της μαγειρικής: συνδυάζοντας ανθεκτικά υλικά, πρωτότυπο σχεδιασμό και τεχνολογικές καινοτομίες, Weber παραμένει μέχρι σήμερα η νούμερο ένα στον τομέα του μπάρμπεκιου. .