ترك الفنان والمصمم فريديريك غوتييه حياته المهنية كمدير فني لدراسة التصميم والسيراميك في مدرسة École du Paysage في فرساي، وفي ذلك الوقت كان يتعرف على النماذج والسيراميك، لكن شغفه بالهندسة المعمارية الوحشية يقوده له للعمل بشكل أكثر دقة ملموسة. وهو مهتم أيضًا بالثقافة الغذائية، حيث يقوم بتطوير بحث محدد حول الأدوات المختلفة المستخدمة في التغذية. وفي نهاية الدورة التدريبية، يفتح الاستوديو الخاص به، FCK، والذي يصبح أيضًا توقيعًا على جميع الإبداعات المستمدة من معالجة هذه المواد. تشتمل مجموعة FCK على سيراميك وأطباق خرسانية ذات جماليات نظيفة وأجواء حضرية، تستكشف أشكالًا بسيطة، تشير إلى جمال النقص والتراث المعماري للإنسانية.